Albicocca vs. Prugna armena - Che cos'è una prugna armena

Il susino armeno è una specie del genere Prunus. Ma il frutto chiamato prugna armena è in realtà la specie di albicocca più comunemente coltivata. La prugna armena (comunemente chiamata "albicocca") è il frutto nazionale dell'Armenia ed è stata coltivata lì per secoli. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulle prugne armene, inclusa la questione "albicocca contro prugna armena".

Che cos'è una prugna armena?

Se leggi i fatti sulle prugne armene, impari qualcosa di confuso: che il frutto in realtà prende il nome comune di "albicocca". Questa specie è anche conosciuta come albicocca ansu, albicocca siberiana e albicocca tibetana.

I diversi nomi comuni attestano l'ambiguità delle origini di questo frutto. Poiché l'albicocca era ampiamente coltivata nel mondo preistorico, il suo habitat nativo è incerto. Nei tempi moderni, la maggior parte degli alberi che crescono in natura sono fuggiti dalla coltivazione. In Tibet puoi trovare solo banchi di alberi puri.

Una prugna armena è un'albicocca?

Quindi, una prugna armena è un'albicocca? In effetti, sebbene l'albero da frutto si trovi nel sottogenere Prunophors all'interno del genere Prunus insieme al susino, conosciamo i frutti come albicocche.

Poiché le prugne e le albicocche rientrano nello stesso genere e sottogenere, possono essere incrociate. Questo è stato fatto negli ultimi tempi. Molti sostengono che gli ibridi prodotti - l'aprium, il plumcot e il pluot - siano frutti più fini di entrambi i genitori.

Fatti della prugna armena

Le prugne armene, meglio conosciute come albicocche, crescono su piccoli alberi che di solito vengono mantenuti alti meno di 3,5 metri quando vengono coltivati. I loro rami si estendono in ampi baldacchini.

I fiori di albicocca assomigliano molto ai fiori di nocciolo come pesca, prugna e ciliegia. I fiori sono bianchi e crescono a grappoli. I susini armeni sono fruttuosi e non richiedono un impollinatore. Sono impollinati in gran parte dalle api da miele.

Gli alberi di albicocca non portano grandi quantità di frutta fino a 3-5 anni dopo la semina. I frutti del susino armeno sono drupe, larghe circa da 1,5 a 2,5 pollici (da 3,8 a 6,4 cm). Sono gialli con un rossore rosso e hanno una fossa liscia. La carne è prevalentemente arancione.

Secondo i fatti della prugna armena, i frutti impiegano dai 3 ai 6 mesi per svilupparsi, ma il raccolto principale si svolge tra il 1 maggio e il 15 luglio in luoghi come la California.