"Itaca" Cura della lattuga: impara come coltivare le teste di lattuga di Itaca

La lattuga era difficile da coltivare nei climi meridionali, ma le varietà più recentemente sviluppate, come le piante di lattuga Itaca, hanno cambiato tutto. Cos'è la lattuga di Itaca? Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione della lattuga Itaca.

Cos'è la lattuga di Itaca?

Le piante di lattuga Itaca sono una cultivar di lattuga impollinata aperta impollinata sviluppata dal Dr. Minotti della Cornell University, Itaca, New York. Itaca produce tipiche teste di iceberg strettamente avvolte di circa 13 cm (5,5 pollici) che restano ferme e fresche.

Producono eccellenti foglie croccanti adatte a panini e insalate. Questa cultivar è stata una varietà popolare per i coltivatori commerciali orientali per qualche tempo ma funzionerà facilmente anche nel giardino di casa. È più resistente al calore rispetto ad altre cultivar di crisphead ed è resistente alla scottatura.

Come coltivare la lattuga di Itaca

La lattuga di Itaca può essere coltivata nelle zone USDA 3-9 in pieno sole e terreno fertile ben drenato. Semina i semi direttamente all'esterno dopo che è passato tutto il pericolo di gelo e le temperature del terreno si sono riscaldate o avvia i semi in casa poche settimane prima del trapianto all'aperto.

Seminare semi di circa 3 mm di profondità. I semi dovrebbero germogliare in 8-10 giorni. Piantine sottili quando appare la prima vera serie di foglie. Tagliare il diradamento anziché estrarlo per evitare di interrompere le radici vicine delle piantine adiacenti. Se le piantine di trapianto sono cresciute all'interno, induriscile nel corso di una settimana.

Le piante dovrebbero essere distanziate di 5-6 pollici (13-15 cm.) Di distanza in file che sono 12-18 pollici (30-45 cm.) Di distanza.

Lattuga "Itaca"

Mantieni le piante costantemente umide ma non bagnate. Mantieni libera l'area attorno alle piante e osserva la lattuga per eventuali segni di parassiti o malattie. La lattuga dovrebbe essere pronta per il raccolto in circa 72 giorni.