Cos'è Holy Basil - Usi Holy Basil e condizioni di crescita

Originario del sud e sud-est asiatico, il basilico santo è un'erba con un importante significato culturale e religioso. In altre parti del mondo, questa erba è più familiare come sapore comune nel cibo tailandese, ma è un impianto sacro per gli indù. Puoi goderti questa erba profumata, saporita e medicinale nel tuo giardino.

Che cos'è il Santo Basilio?

Basilico santo (Ocimumtenuiflorum), è strettamente correlato al sweetbasil utilizzato nelle cucine di tutto il mondo. È una pianta perenne di breve durata, legnosa, erbacea che cresce meglio nei climi tropicali e subtropicali. Cresce anche in contenitori per giardini e case nelle regioni più fredde.

In India, il basilico santo viene tradizionalmente coltivato in contenitori all'interno e attorno ai templi allo scopo di purificare i visitatori. Le piante di basilico santo sono importanti anche nella medicina ayurvedica e sono state utilizzate per migliaia di anni.

Usi di santo basilico

Oltre ai suoi usi e significati religiosi, il Holybasil è usato in cucina e medicina. È più spesso usato come erba culinaria nei paesi del sud-est asiatico, in particolare la Thailandia. Puoi usarlo in qualsiasi modo in cui utilizzeresti il ​​basilico dolce: in salse, insalate, fritture, piatti di pollo, pasta e altro ancora. Il sapore del basilico santo è più piccante di quello del basilico dolce.

Le erbe di basilico santo sono state a lungo utilizzate anche in medicina. Ci sono alcune prove che è efficace nel trattamento e nell'alleviare determinati sintomi. Il basilico santo viene utilizzato per la nausea e altri disturbi allo stomaco, per ridurre l'infiammazione, favorire il rilassamento e alleviare lo stress e alleviare mal di testa, mal di denti, dolori alle orecchie, dolori articolari, sintomi di raffreddore e influenza e febbri.

Come coltivare il santo basilico

Puoi coltivare basilico santo come faresti con altre erbe, ma ha bisogno di temperature calde. Coltivalo all'aperto in estate, tutto l'anno se ti trovi in ​​un clima tropicale o subtropicale, o tienilo in contenitori che puoi spostare in inverno.

Usa un terreno leggero e ben drenante, arricchito con materiale organico, sebbene il basilico santo tolleri abbastanza bene il terreno povero. Yourplant tollererà anche un po 'd'ombra, quindi non è necessario il pieno sole.

Tienilo innaffiato ma non inzuppato e raccogli le foglie secondo necessità, proprio come faresti con una normale pianta di basilico dolce.