Trattamento di marciume alla fragola - Trattamento di marciume delle piante di fragole
La muffa grigia sulle fragole, altrimenti denominata botrytisrot di fragola, è una delle malattie più diffuse e gravi per i fragolatori commerciali. Poiché la malattia può svilupparsi sia sul campo sia durante lo stoccaggio e il transito, può decimare un raccolto di fragole. Il controllo del marciume di botrytis quindi è di primaria importanza, ma sfortunatamente è uno dei patogeni più difficili da controllare.
Informazioni su Grey Mould on Strawberries
La putrefazione di botrytis della fragola è una malattia fungina causata da Botrytis cinerea, un fungo che affligge un numero di altre piante ed è più grave durante il periodo di fioritura e alla raccolta, nelle stagioni particolarmente piovose accompagnate da temperature fresche.
Le infezioni iniziano come piccole lesioni marroni, di solito sotto tecalice. Le spore sulle lesioni iniziano a crescere in un giorno e appaiono come una muffa grigiastra. Le lesioni crescono rapidamente di dimensioni e affliggono sia le bacche verdi che quelle mature.
Le bacche infette rimangono sode e ancora ricoperte di grigi. L'elevata umidità favorisce la crescita della muffa, che è visibile come massa cotonosa da bianca a grigia. Sui frutti verdi, le lesioni si sviluppano più lentamente e il frutto diventa malformato e completamente marcio. I frutti marci possono essere sintetizzati.
Trattamento di marciume alla fragola
Botrytisoverwinters su detriti vegetali. Nella prima infanzia, il micelio diventa attivo e produce molte spore sulla superficie dei detriti delle piante che vengono poi diffuse dal vento. Quando è presente umidità e una temperatura tra 70-80 F. (20-27 C.), l'infezione può verificarsi entro poche ore. Le infezioni si verificano sia alla fioritura che alla maturazione della frutta, ma spesso non vengono rilevate fino alla maturazione della frutta.
Al momento della raccolta delle fragole, i frutti infetti possono rapidamente, specialmente se contusi, diffondere la malattia a frutti sani. Entro 48 ore dalla raccolta, i sani possono diventare una massa in decomposizione infetta. Poiché il fungo sverna e perché può causare l'infezione in tutte le fasi dello sviluppo, controllare la marciume della botrite è un compito difficile.
Controlla le erbacce intorno alla patch di bacche. Pulisci e distruggi qualsiasi detrito prima che le piante inizino a crescere in primavera. Seleziona un sito con drenaggio del terreno buono e circolazione dell'aria con piante in pieno sole.
Pianta piante di fragole in file con i venti dominanti per favorire una più rapida essiccazione di foglie e frutti. Consentire uno spazio adeguato tra le piante. Metti un buon strato di paglierino tra le file o intorno alle piante per ridurre la presenza di briciole di frutta.
Fertilizzare al momento opportuno. Troppo azoto nella molla prima della raccolta può produrre fogliame in eccesso che ombreggia la formazione di bacche e, a sua volta, impedisce alle bacche di asciugarsi rapidamente.
Raccogli i frutti all'inizio della giornata non appena le piante sono asciutte, rimuovi le bacche malate e distruggile. Maneggiare delicatamente le bacche per evitare la formazione di lividi e refrigerare immediatamente le bacche raccolte.
Infine, i fungicidi possono essere utilizzati per aiutare nella gestione della botrite. Devono essere opportunamente cronometrati per essere efficaci e sono l'inconveniente più efficace con le pratiche culturali di cui sopra. Consulta il tuo ufficio di estensione locale per consigli sull'uso di fungicidi e segui sempre le istruzioni del produttore.
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