Informazioni sulla pera asiatica di Kosui - Informazioni sulla coltivazione di pere Kosui

Se ami il pero, ma non hai mai coltivato una varietà asiatica, prova il pero Kosui. Coltivare Kosuipears è molto simile a coltivare qualsiasi varietà di pera europea, quindi non abbiate paura di provarlo. Amerai la consistenza più nitida di queste pere asiatiche unita a un gusto dolce e alla versatilità in cucina.

Che cos'è una pera asiatica kosui?

È importante ottenere alcune informazioni sulla pera asiatica del Kosui prima di decidere di coltivare questa varietà, soprattutto se la tua esperienza con le varietà asiatiche è limitata. Le pere asiatiche come Kosui sono vere pere, ma in molti casi i frutti sono più simili alle mele: sono tipicamente rotonde - alcune sono effettivamente a forma di pera - e hanno una trama più croccante delle pere europee.

Le pere Kosui sono di dimensioni medio-piccole e arrotondate come una mela, ma con un po 'di appiattimento come un'arancia Clementina. Il tenderskin è marrone con uno sfondo d'oro o bronzo. La polpa della pera Kosui è allo stesso tempo croccante e succosa, e il sapore è molto dolce.

Puoi goderti la pera Kosui fresca e si abbina bene con le formaggi, proprio come una mela. È anche gustoso nelle insalate e può resistere alla griglia e al bracconaggio. Kosui è delizioso nei dessert al forno e anche nei piatti salati. Puoi conservare il tuo raccolto per circa un mese.

Come coltivare le pere asiatiche di Kosui

I peri Kosui sono abbastanza freddi e resistenti e possono cadere nella zona 4 dell'USDA e fino alla zona 9. Dovrai fornire al tuo terreno un luogo soleggiato e un terreno che defluisca bene. Piantalo con spazio sufficiente per crescere fino a circa 6 metri di altezza e larghezza di 3,6 metri. Sul portainnesto nano, crescerà fino a 3 piedi (3 m) di altezza e 7 piedi (2 m) di larghezza.

Innaffia il tuo pero regolarmente nel primo anno e poi godown solo occasionalmente, come richiede la pioggia.

La potatura una volta all'anno dovrebbe essere adeguata al tuo albero, ma fallo più spesso se vuoi una certa forma o dimensione. La pera Kosui avrà bisogno di un apollinatore, quindi pianta un'altra varietà di pera asiatica o un antico pearnearby europeo.

Le pere Kosui sono pronte per essere raccolte da metà luglio all'inizio di agosto. Raccogliere le pere può essere un po 'complicato. Lascia che il colore si illumini prima di raccoglierli. Un buon segno è che alcune pere sono cadute dalle tre.