Informazioni sulla pianta della stella persiana: come coltivare i bulbi di aglio a stella persiana

Garlic ti dà il sapore più intenso per i tuoi sforzi nel giardino di qualsiasi verdura. Ci sono molte varietà da provare, ma per una bella striscia viola con un sapore più mite, prova Persian Star. Ti forniremo le informazioni di base sullo Starplant persiano necessarie per iniziare con questo gustoso aglio.

Che cos'è l'aglio persiano?

L'aglio viola della stella persiana è una varietà con una pelle a strisce viola e bianca, che rende questo aglio attraente non solo per il cibo, ma anche come decorazione e in centrotavola. Esistono altre varietà a strisce viola, ma questa ha la colorazione più sorprendente.

Con origini nella nazione dell'Asia centrale dell'Uzbekistan, l'aglio PersianStar è una varietà dal collo duro. Ciò significa che crescerà uno scape, un fiore, che è commestibile. Hardnecks ha chiodi di garofano che si formano in un singolo anello nel bulbo. Crescono meglio nei climi più freddi rispetto alle varietà softneck e non immagazzinano anche. Conserva le tue lampadine a stella persiana solo per 4-6 mesi.

Il sapore dell'aglio persiano è meno piccante rispetto ad altri tipi di aglio. Il suo caratteristico calore all'aglio è più mite e più delicato. Ciò significa che puoi mangiarli crudi meglio di altre varietà, ma i chiodi di garofano sono anche deliziosi e dolci quando arrostiti.

Come coltivare l'aglio a stella persiana

Quando si coltiva l'aglio della stella persiana, piantare all'esterno in autunno medio nei climi più freddi e già all'inizio della primavera nei climi più caldi. Assicurarsi che il terreno sia ricco, modificando con il compost se necessario. Inizia a innaffiare il tuo aglio regolarmente quando i verdi iniziano a sparare in primavera. Diminuirai il consumo man mano che ti avvicini al tempo del raccolto.

Poiché si tratta di una varietà a collo di cigno, è importante tagliare gli scappi man mano che appaiono. Quando vedi un lungo gambo di fiore verde con un fiore bianco a forma di bulbo all'estremità, taglialo per consentire alla pianta di mettere più energia nello sviluppo dei chiodi di garofano e del bulbo. Gli scapes sono commestibili e deliziosi. Hanno un sapore sottile e dolce all'aglio e possono essere consumati in qualsiasi modo si mangiano cipolle verdi, crude o cotte.

A seconda di quando hai piantato l'aglio della stella persiana, fai in modo di raccogliere i bulbi in qualsiasi momento tra l'inizio e la fine dell'estate. Cerca le foglie più basse delle piante che si sono seccate con alcune foglie verdi in cima. Puoi controllare una pianta per vedere se il bulbo è pronto prima di raccoglierlo.

Lascia che i tuoi bulbi curino asciugandoli in un luogo fresco per alcune settimane prima di usarli.