Che cosa è una zucca blu dell'Hokkaido: informazioni sulla cura della zucca blu Kuri

Se ami la zucca ma vuoi diversificare, prova a coltivare piante di zucca BlueHokkaido. Cos'è una zucca blu dell'Hokkaido? È disponibile solo una delle varietà di zucche invernali più prolifiche e multiuso disponibili, inoltre è bellissima. Continua a leggere per maggiori informazioni su Blue Hokkaido, inclusa la coltivazione e la cura della zucca Blue Kuri (Hokkaido).

Che cosa è una zucca blu dell'Hokkaido?

Il Blue Hokkaido, noto anche come zucca di Kuri blu, è un tipo di zucca giapponese Kabocha impollinato aperto che ha una shelf life molto più lunga rispetto ad altri tipi di Kabocha. Tipico di zucca Kabocha, Blue Hokkaidosquash (Curcurbita maxima) ha una forma a globo appiattita con, come suggerisce il nome, un colore blu-grigio.

Ulteriori informazioni su Blue Hokkaido

La polpa dorata del Blue Kuri è dolce e può essere utilizzata nelle ricette indessert e nei contorni salati / dolci. Tende ad essere dalla parte della gente; tuttavia, dopo essere stato conservato per alcuni mesi diventerà umido.

Le viti di zucca blu dell'Hokkaido richiedono molto spazio per crescere e ci si può aspettare che producano 3-8 zucca per pianta. Il peso medio è tra 3-5 libbre (1-2 kg.), Sebbene possano crescere e pesare fino a 10 libbre (4,5 kg.).

La splendida zucca blu / grigia, o zucca come si dice in alcuni, sembra anche bella come un centrotavola intagliato o non intagliato, da solo o in combinazione con altre zucche, zucche e zucche.

Zucca di Hokkaido blu crescente

Semina in casa da maggio a giugno o direttamente nel giardino in un terreno fertile e ben drenato dopo che tutte le possibilità di gelo sono passate. Semi seminati ad una profondità di 2,5 cm. I semi germineranno in 5-10 giorni. Una volta che le piantine hanno due veri e propri set di foglie, trapiantali in una zona soleggiata del giardino in file distanti 3-6 piedi (1-2 m.).

La zucca dovrebbe essere pronta per essere raccolta a circa 90 giorni dall'impianto. Lasciare che la zucca si polimerizzi per alcuni giorni al sole prima di riporla. Questa zucca rimarrà per diversi mesi, anche fino a un anno.