Raccolta di Starfruit: come e quando scegliere Starfruit

Starfruit è prodotto dall'albero della Carambola, un albero a cespuglio a lenta crescita originario del sud-est asiatico. Starfruit ha un sapore leggermente dolce che ricorda quello delle mele verdi. È un'aggiunta interessante alle macedonie e alle composizioni di frutta grazie alla sua forma a stella se tagliata orizzontalmente.

Chiunque abbia la fortuna di coltivare questa pianta potrebbe chiedersi come raccogliere la frutta una volta matura. Questo articolo può esserti di aiuto.

Starfruit Harvest Time

Gli alberi di carambole crescono in climi caldi. Essendo una pianta da frutto con clima caldo, gli alberi di stelle non necessitano di un periodo freddo per promuovere la fioritura primaverile e la produzione di frutta. Pertanto, gli alberi di stelle sono un po 'insoliti in quanto non necessariamente fioriscono in una stagione particolare.

Ciò significa che il tempo di raccolta delle stelle può variare nel corso dell'anno. In alcune località, gli alberi possono produrre due o anche tre raccolti all'anno. In altre aree, la produzione può continuare tutto l'anno. Il clima e il tempo giocano un ruolo nel determinare quando e con quale frequenza gli alberi della Carambola producono frutti.

Nelle zone in cui vi è una stagione di fioritura definitiva, il tempo di raccolta delle stelle si verifica generalmente alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno. Quando si raccolgono frutti di bosco in questo periodo dell'anno, i coltivatori di solito possono aspettarsi i massimi raccolti. Ciò è particolarmente vero nel sud della Florida, dove il momento migliore per la raccolta delle stelle si verifica in agosto e settembre, e ancora da dicembre a febbraio.

Come raccogliere Starfruit

I coltivatori commerciali spesso raccolgono frutti di bosco quando il frutto è verde pallido e inizia a diventare giallo. La raccolta di frutti di bosco in questa fase di maturità consente di spedire la frutta nei mercati di tutto il mondo. Questi frutti possono essere conservati in condizioni vendibili per un massimo di quattro settimane se adeguatamente imballati e conservati a 50 gradi F. (10 C.).

Molti giardinieri di casa coltivano i propri prodotti in modo che anche loro possano sperimentare il ricco sapore di frutta e verdura maturate dalle piante. Questi giardinieri potrebbero chiedersi quando raccogliere la frutta stellare alla sua maturità ottimale. Una volta completamente maturi, la stella caderà a terra. Ciò può causare lividi e ridurre i tempi di conservazione post-raccolta, quindi la raccolta manuale è spesso il metodo preferito.

I giardinieri domestici possono determinare quando raccogliere i frutti controllandoli regolarmente. I frutti maturi saranno gialli con solo tracce di verde sulle punte delle creste. La pelle assumerà un aspetto ceroso. Starfruit completamente maturo può essere facilmente rimosso dall'albero con una leggera trazione. Per una migliore conservazione, prova a raccogliere frutti di bosco al mattino quando temperature ambientali più basse mantengono la frutta più fresca.

Gli alberi di carambole possono essere abbastanza prolifici. Durante i loro primi due o tre anni, i giardinieri possono aspettarsi raccolti annuali da 10 a 40 libbre (da 5 a 18 kg) di frutta per albero. Quando gli alberi raggiungono la piena maturità dai 7 ai 12 anni, ogni albero può produrre fino a 300 libbre (136 kg.) Di frutta stellare all'anno.

Se questo sembra scoraggiante, tieni presente che gli alberi di Carambola possono produrre in vari momenti durante l'anno. Starfruit si conserva abbastanza bene e può essere conservato a temperatura ambiente per due settimane e refrigerato per circa un mese. È anche un frutto versatile con molti usi e benefici salutari.