Dragoncello crescente nel giardino di erbe
Di: Nikki Tilley, autore di The Bulb-o-licious Garden
Sebbene non sia particolarmente attraente, dragoncello (Artemisia Dracunculus) è un'erba resistente coltivata comunemente per le sue foglie aromatiche e il sapore pepato, che viene utilizzato per aromatizzare molti piatti ed è particolarmente popolare per aromatizzare l'aceto.
Sebbene il dragoncello sia meglio coltivato da piantine, talee o divisioni, alcune varietà possono essere propagate dai semi. Il dragoncello in crescita può aggiungere un'erba sofisticata al tuo giardino.
Semi di dragoncello
I semi di dragoncello dovrebbero essere avviati al chiuso intorno ad aprile o prima dell'ultimo gelo previsto nella tua zona. Di solito è più facile seminare circa 4-6 semi per vaso usando terriccio umido e compostato. Coprire i semi leggermente e tenerli in condizioni di scarsa luminosità a temperatura ambiente. Una volta che le piantine iniziano a germogliare o raggiungono un paio di pollici di altezza, possono essere assottigliate fino a una pianta per vaso, preferibilmente l'aspetto più sano o più forte.
Erba di dragoncello crescente
Le piantine possono essere trapiantate all'aperto una volta che le temperature si sono notevolmente riscaldate. Le piante di erbe di dragoncello dovrebbero essere coltivate in aree in pieno sole. Le piante di dragoncello spaziale distano tra loro circa 18-24 pollici per garantire un'adeguata circolazione dell'aria. Dovrebbero anche essere situati in un terreno fertile ben drenato.
Tuttavia, queste piante resistenti tollereranno e prospereranno anche in aree con terreno povero, secco o sabbioso. Il dragoncello ha un apparato radicale vigoroso, che lo rende abbastanza tollerante alle condizioni aride. Le piante stabilite non richiedono annaffiature frequenti, al di fuori della siccità estrema. L'applicazione di un generoso strato di pacciame in autunno aiuterà anche le piante durante l'inverno. Il dragoncello può anche essere coltivato tutto l'anno in casa come piante d'appartamento o in serra.
Piante di dragoncello francese
Le piante di dragoncello francesi possono essere coltivate come le altre varietà di dragoncello. Ciò che distingue queste piante dalle altre piante di dragoncello è il fatto che il dragoncello francese non può essere coltivato dai semi. Invece, quando si coltiva il dragoncello di questa varietà, che è apprezzata per il suo sapore simile all'anice superiore, deve essere propagata solo per talea o divisione.
Raccolta e conservazione delle piante di erbe di dragoncello
Puoi raccogliere sia le foglie che i fiori delle piante di erbe di dragoncello. La raccolta avviene di solito a fine estate. Mentre le piante fresche di dragoncello vengono utilizzate al meglio, possono essere congelate o essiccate fino al momento dell'uso. Anche le piante dovrebbero essere divise ogni 3-5 anni.
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