Piantare rabarbaro: come coltivare rabarbaro

Rabarbaro (Rheum rhabarbarum) è un diverso tipo di verdura in quanto è una pianta perenne, il che significa che tornerà ogni anno. Il rabarbaro è ottimo per torte, salse e gelatine e si abbina particolarmente bene con le fragole; quindi potresti voler piantare entrambi.

Come coltivare il rabarbaro

Quando pensi a come coltivare il rabarbaro, piantalo dove le temperature invernali scendono sotto i 40 F. (4 C.) in modo che la dormienza possa essere rotta quando si riscalda in primavera. Le temperature estive inferiori a 75 F. (24 C.) in media produrranno un raccolto abbastanza piacevole.

Poiché il rabarbaro è una pianta perenne, la sua cura è un po 'diversa da quella di altre verdure. Dovrai essere sicuro di piantare rabarbaro lungo il bordo del tuo giardino in modo che non disturbi le altre verdure quando arriva ogni primavera.

È necessario acquistare corone o divisioni dal proprio centro di giardinaggio locale. Ognuna di queste corone o divisioni richiederà abbastanza spazio per emergere e fornirti grandi foglie. Ciò significa piantarli a una distanza di circa 1-2 piedi (da .30 a .60 m.) In file distanti da 2 a 3 piedi (da .60 a .91 m.). Puoi anche piantarli sul bordo esterno del tuo giardino. Ogni pianta di rabarbaro in crescita richiede circa un metro quadrato di spazio.

Prendi le corone e mettile nel terreno. Non metterli più di 2,5 cm nel terreno, altrimenti non si solleveranno. Mentre i gambi di fiori appaiono sul rabarbaro in crescita, rimuovili immediatamente in modo che non rubino la pianta di sostanze nutritive.

Assicurati di annaffiare le piante durante la stagione secca; il rabarbaro non tollera la siccità.

La cura delle piante di rabarbaro non richiede molto da te. Prendono quasi ogni primavera e crescono bene da soli. Rimuovi eventuali erbacce dalla zona e coltiva con cura attorno agli steli in modo da non ferire il rabarbaro in crescita.

Quando raccogliere il rabarbaro

Quando sei pronto a raccogliere il rabarbaro, non raccogliere le foglie giovani il primo anno dopo aver piantato rabarbaro, poiché ciò non consentirà alla tua pianta di espandersi al massimo.

Aspetta fino al secondo anno e poi raccogli le giovani foglie del rabarbaro in crescita una volta che si espandono. Basta afferrare il gambo della foglia e tirare o usare un coltello per tagliarlo.