Guida alla rotazione delle colture delle famiglie di ortaggi: comprensione delle diverse famiglie di ortaggi

La rotazione delle colture è una pratica comune nel giardino di casa, dando alle malattie specifiche della famiglia vegetale il tempo di estinguersi prima di reintrodurre le famiglie nella stessa area del giardino anni dopo. I giardinieri con spazio limitato possono semplicemente dividere il loro orto in tre o quattro sezioni e ruotare le famiglie di piante intorno al giardino, mentre altri hanno trame separate che usano per la rotazione delle colture delle famiglie di ortaggi.

Può essere difficile sapere quali ortaggi appartengono alle diverse famiglie di ortaggi semplicemente osservandoli, ma comprendere le principali famiglie di ortaggi renderà il compito un po 'meno scoraggiante. La maggior parte degli orti domestici coltiva diverse famiglie di piante in un dato anno - l'utilizzo di un pratico elenco di famiglie di ortaggi aiuterà a mantenere le rotazioni diritte.

Nomi familiari delle verdure

Il seguente elenco di famiglie di ortaggi ti aiuterà a iniziare con la rotazione delle colture delle famiglie di ortaggi appropriata:

Solanaceae - La famiglia della belladonna è forse il gruppo più comunemente rappresentato nella maggior parte dei giardini domestici. I membri di questa famiglia includono pomodori, peperoni (dolci e piccanti), melanzane, tomatilli e patate (ma non patate dolci). Il verticillium e il fusarium appassiscono sono funghi comuni che si accumulano nel terreno quando i paralumi vengono piantati nello stesso punto anno dopo anno.

cucurbitacee - Le piante di vite della famiglia zucca, o cucurbit, possono non sembrare abbastanza simili da essere così strettamente correlate a prima vista, ma ogni membro produce i suoi frutti su una lunga vite con semi che attraversano il centro e la maggior parte sono protetti da un crosta dura Cetrioli, zucchine, zucca estiva e invernale, zucche, meloni e zucche sono membri di questa famiglia molto numerosa.

Fabaceae - I legumi sono una famiglia numerosa, importante per molti giardinieri come fissatori di azoto. Piselli, fagioli, arachidi e cowpeas sono verdure comuni nella famiglia dei legumi. I giardinieri che usano il trifoglio o l'erba medica come colture di copertura in inverno dovranno ruotarli insieme ad altri membri di questa famiglia, poiché sono anche legumi e sensibili alle stesse malattie.

Brassicacae - Conosciuto anche come colture di Cole, i membri della famiglia della senape tendono ad essere piante fresche di stagione e sono utilizzate da molti giardinieri per prolungare la loro stagione di crescita. Alcuni giardinieri affermano che il sapore dei membri a foglia spessa di questa famiglia è migliorato da un po 'di brina. Broccoli, cavolfiori, cavoli, cavoli, cavoletti di Bruxelles, ravanelli, rape e cavolo sono senape coltivate in molti giardini di medie dimensioni.

Liliaceae - Non tutti i giardinieri hanno spazio per cipolle, aglio, erba cipollina, scalogno o asparagi, ma se lo fai, questi membri della famiglia delle cipolle richiedono la rotazione proprio come le altre famiglie. Sebbene gli asparagi debbano essere lasciati sul posto per diversi anni, quando si seleziona un nuovo sito per i letti di asparagi, assicurarsi che nessun altro membro della famiglia sia cresciuto nelle vicinanze per diversi anni.

Lamiaceae - Non tecnicamente ortaggi, molti orti possono contenere membri della famiglia della menta, che beneficiano della rotazione delle colture a causa di diversi agenti patogeni fungini presenti nel terreno persistenti e aggressivi. Membri come zecche, basilico, rosmarino, timo, origano, salvia e lavanda sono talvolta inter-piantati con verdure per scoraggiare i parassiti.